Verrine aux fromages marinés

Ingrédients

Retirer les graines et les filaments du poivron, le couper en dés.

Epépiner la tomate et le demi-concombre, les couper en dés.

Couper l’oignon en rondelles.

Retirer les fromages marinés de l’huile (ne pas la jeter).

Mélanger les légumes et les fromages. Ajouter un c à s d’huile avec quelques épices (qui sont dans le fond du pot).

Répartir dans des verrines.