3 sortes de croque-monsieur !
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à adapter selon le nombre de personnes
Ingrédients
Croque anglais pour 2 tranches de pain : 2 tranches de lard, 1 tranche de cheddar, 1 rondelle de tomate, 2 tranches de pain
Croque au thon pour 2 tranches de pain : 2 c à s de thon égoutté, 1 c à c de mayonnaise, 1 branche de ciboulette ciselée, 1 c à s de fromage râpé, 2 tranches de pain
Croque classique pour 2 tranches de pain : 1 tranche de jambon, 2 tranches de fromages, 2 tranches de pain
Préparation
1
Pour le croque anglais :
2
Faire dorer le lard dans une poêle.
3
Composer le croque : pain – lard – cheddar – tomate - pain
4
Beurrer et cuire.
5
Pour le croque au thon :
6
Égoutter le thon, mélanger avec la mayonnaise et la ciboulette ciselée.
7
Composer le croque : pain – thon - fromage - pain
8
Beurrer et cuire.
9
Pour le croque classique :
10
Composer le croque : pain – jambon - fromage - pain
11
Beurrer et cuire.
Servir sur une planche avec deux sortes de sauce