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Fromage de la ferme des Queuwys
Fromage de la ferme des Queuwys

Le pré salé

Que l’on qualifierait de pâte molle ! une recette que nous avons élaborée, qui est donc unique !
En affinant quelques mois, ce petit fromage d’environ 200g à un goût fort et piquant.
Dégustation : en fin de repas, en salade, etc