About Gourmet

A propos

About Gourmet

Située sur les hauteurs de Froidchapelle, la ferme des Queuwys est une exploitation basée sur la production laitière avec un cheptel de vaches holsteins.
Pascal, 3ème génération, y est installé depuis 1995.
En février 2009, Hélène, son épouse, suit des formations et, en septembre de la même année, elle se lance dans la production de beurre, fromage frais et fromage à pâte dure.
« Tous nos produits sont fabriqués à partir de lait cru (sans traitement thermique). »
La transformation se fait dans l’atelier aménagé dans une ancienne étable et répondant aux normes européennes d’hygiène.

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Que se passe-t-il à la Ferme des Queuwys ?
Infos, nouveautés, conseils, …

19 avril 2021

Chères clientes, chers clients, Le Covid s’est, malheureusement, invité dans notre maison. Nous sommes donc en quarantaine. Pour votre sécurité et pour essayer d’enrayer cette épidémie, nous avons décidé de fermer notre magasin cette semaine. Néanmoins, nous mettons en place un système de self-service et de commandes pendant les heures d’ouvertures habituelles : Un frigo […]

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