Vous vous en doutez, comme tous nos collègues, on profite de cette fenêtre météo Les sols gorgés d’eau ne nous facilitent pas toujours la tâche Point positif, on a de la visite Ca fait plusieurs jours qu’elles viennent nous faire un coucou. Aujourd’hui, elles sont 4 … De jolies observations à faire à la campagne
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A propos
Située sur les hauteurs de Froidchapelle, la ferme des Queuwys est une exploitation basée sur la production laitière avec un cheptel de vaches holsteins.
Pascal, 3ème génération, y est installé depuis 1995.
En février 2009, Hélène, son épouse, suit des formations et, en septembre de la même année, elle se lance dans la production de beurre, fromage frais et fromage à pâte dure.
« Tous nos produits sont fabriqués à partir de lait cru (sans traitement thermique). »
La transformation se fait dans l’atelier aménagé dans une ancienne étable et répondant aux normes européennes d’hygiène.
Nos produits
Du lait cru sous toutes ses formes !
Vous trouverez ci-dessous une liste non exhaustive de nos produits fabriqués à la ferme.
Selon les saisons et la production, certains produits peuvent être en rupture de stock.
N’hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements.
Notre Blog
Que se passe-t-il à la Ferme des Queuwys ?
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