Tarte Poire et flan

Ingrédients

Dérouler la pâte et la poser dans un moule à tarte préalablement recouvert de papier cuisson.

Peler et couper les poires en quartier, les répartir sur la pâte.

Dans un saladier, mélanger les œufs, le sucre, le sucre vanillé, la fécule et la crème fraiche. Verser ce mélange sur les poires.

Cuire 40 minutes à 180°.

Laisser refroidir et déguster.

Facile, non ?