Qui ?
Le BEURRE DE PRINTEMPS, pardi !
Eh oui, nos vaches vont en prairies depuis un peu plus de 2 semaines, elles ont donc mangé de l’herbe fraiche.
Le beurre est un des premier produit à réagir à ce changement de nourriture : il est plus jaune, plus tendre et donc plus facilement « tartinable » !
N’oubliez pas de réserver car nous limitons à 2 kg / semaine / client pour servir le plus grand nombre d’entre vous.