- Crème fraiche
- Le petit cuistot (fromage frais, crème et poivres pour faire une sauce)
- El Boulète des Queuwys (un fromage sans croûte, de couleur blanche, à la texture légèrement granuleuse. Après quelques jours de maturation, le fromage « graisse » : il se forme une pellicule jaune sur la couche extérieure.)