Le brie belge
C’est un fromage frais et crémeux moulé à la louche, égoutté, légèrement salé et non affiné.
Environ 150 g, se décline en 4 goûts !
Dégustation : sur un plateau de fromages, comme fromage à tartiner.
Les différents goûts
- nature
- poivres
- fines herbes
- Mélange de fleurs