Demi-lunes de potiron

Ingrédients

Couper 6 belles tranches de butternut de 1 – 1,5 cm d’épais, les peler et les couper en 2 pour faire des demi-lunes.

Enduire les morceaux d’huile d’olive et les déposer sur une plaque à four.

Émincer l’ail, enlever la croute de la tartine et la passer au grille-pain, émietter la mie grillée. Râper le fromage.

Mélanger le fromage avec le pain, l’ail et épicer de poivre et de thym (ou d’herbes). Répartir ce mélange sur les demi-lunes.

Faire cuire au four 15 minutes à 180-200°.