Punch pétillant à la mangue

Ingrédients

  • Pour 10 verre :
  • 1 litre de vin mousseux
  • 1 dl de rhum blanc
  • 4 dl de jus de mangue
  • le jus d'1 citron vert
  • 2 mangues bien mûres

Peler et couper les mangues en cubes.

Dans un saladier, mettre les cubes de mangue, le rhum, le jus de mangue et le jus de citron. Réserver au frigo.

Au moment de servir, dans un verre à apéro, mettre quelques cubes de fruits, remplir au tiers du mélange rhum-fruits et compléter avec le mousseux.